Skip to main content

Ingredienser:
(4 porsjoner)

2 stk stangselleri
1 bunt frisk asparges
1 stk avocado
1 stk rødløk
1 stk paprika
2 stk tomat
1 stk hjerteslat
1 boks hermetisk tunfisk i vann

Dressing:
3 dl matyoghurt
Finklippet dill
Salt/pepper

Brekk av den nederste delen på aspargesene, før de kokes i ca 1 minutt. 
Skjær avocado, asparges, tomat, paprika og stangselleri i grove biter. Skjær rødløk i ringer.
Legg salaten på et serveringsfat og fordel tunfisk over til slutt. 
Bland sammen alle ingrediensene til dressingen og smak til med dill, salt og pepper.
Nyt salaten med eller uten dressing!

Leave a Reply