Ingredienser:
(1 porsjon)
1 stk moden banan 1 dl havregryn 1 egg 1/2 ts kardemomme Mos bananen med en gaffel og bland inn havregryn og egg. Tilsett krydder eller evt andre ingredienser som kanel, limesaft, limeskall, blåbær eller kokos for variasjon. Stekes i ca 2-3 minutter på hver side på middels varme.