Ingredienser:
(4 pers)
1,5 dl hvete fullkorn 1,5 dl hvetemel evt sammalt hvete (fin) 1 dl havregryn 1/2 ts bakepulver 2 egg 4 dl melk 2 ss smeltet smør Kardemomme etter smak
Bland alt det tørre. Ha i melk og rør sammen til en jevn røre. Ha deretter i eggene og rør videre. Smeltet smør røres i til slutt. La vaffelrøren svelle i ca 30 minutter. Stekes i varmt vaffeljern til de får en gylden farge. Nytes med blåbær, jordbær eller andre bær.
