Dette er uten tvil favoritt isen min 👌🍧
Du kan smaksette den med akkurat det du liker best for å få din favoritt 🍓🥥🍫🤩
Jeg brukte bringebær denne gang.
Denne isen er også supergod uten noe som helst tilsatt – kun ekte vaniljeis.
Dette trenger du:
8 eggeplommer
140 g sukker
1 vaniljestang
5 dl kremfløte
Visp eggedosis av eggeplommer og sukker. Splitt vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene. Tilsett vaniljefrøene i eggedosisen.
Visp kremfløten stiv og bland i eggedosisen.
(Jeg bruker Gryr kokos og raps fra Tine som er et melkefritt alternativ til kremfløte).
Hell isen i en passende form og sett i fryseren.
Rør av og til under innfrysing slik at det ikke dannes iskrystaller.
Nytes 🥰
