Førjulskos med eplegløgg. Det er så enkelt og godt å lage gløgg selv, jeg liker denne oppskriften godt 🙂
1 l eplemost
1 kanelstang
3 stjerneanis
6 nellikspiker
1/2 sitron
1 ss frisk ingefær
Ha alle ingrediensene i en kjele og varm opp til kokepunktet.
La det trekke i 10-15 minutter.
Nytes rykende varm.
Kryddernellik har masse gode egenskaper. Den inneholder stoffet eugenol som skal være betennelsesdempende, og den har vært brukt mot kvalme og fordøyelsesproblemer.
En kopp te med nellik kan og hjelpe ved luftveisinfeksjon.
