Ingredients:
2.5 dl orange juice (preferably freshly squeezed)
1 beetroot
1 carrot
The juice of 1/2 lime
1 piece of ginger
1/2 tsp turmeric
Hell juicen i blenderen, deretter resten av ingrediensene. Blandes godt.
Enjoy cold, preferably as a snack.
Smoothien kan også med fordel nytes ved siden av en skive brød eller havregrøt da den er rik på blant annet C vitamin som fremmer opptaket av jern i kroppen, noe grove kornprodukter inneholder.
