Spring til hovedindhold

Du har måske spist grillet laks med grøntsager mange gange, men saucen til denne ret gør den så himmelsk frisk og god.

Ingredienser:

Krydr laksefileten med citronpeber og salt.
Læg laksen i alufolie med en lille klat mælkesmør ovenpå.

Kartofler, broccoli, squash, gulerod, løg, hvidløg og andre grøntsager i ønsket mængde skæres og lægges i en ildfast form/alufolie. Hæld lidt olie over.
Den med længst tilberedning/stegetid skæres i færrest stykker, så tilberedningstiden er den samme.

Sovs:
Saften af ​​1/2 appelsin
Saften af ​​1/2 citron
Persille ca 1 dl, hakket
1 god spiseskefuld ahornsirup/honning
Røres og helles over den varme laksen rett før servering.

 

Fisk og grøntsager grilles ved cirka 225 grader i cirka 15 minutter.
Rør rundt under grillningen, så grøntsagerne ikke brænder på.
Fisken grilles i cirka 8-9 minutter.

Så er det bare å nyte et lettvint og supergodt måltid 🙂

Efterlad et Svar