Skip to main content

Ingredienser:
(4 porsjoner)

600 g strimlet svinefilet
2 stk rødløk i tynne båter
1 stk brokkoli i små buketter
150 g aspargesbønner delt i 2
1 squash i strimler
10 stk sjampinjong i båter

Stek kjøttet i olje i en wokpanne. Legg kjøttet til siden og stek grønnsakene. 
Bland 3 dl vann, 1 ss honning, 5 ss soyasaus 1-2 ts finhakket frisk ingefær og 3 ts maisennamel, og hell over grønnsakene. 
Stek til grønnsakene er knapt møre, før du tilsetter kjøttet.
Smak til med salt og pepper.

Serveres med fullkornsris!

Leave a Reply