Hoppa till huvudinnehållet

Upptäcksfärden på Österlen fortsätter, och jag vet knappt var jag ska börja eftersom det här området i sydöstra Skåne är så otroligt vackert.

Vi tyckte att cykeln är ett bra alternativ att utforska vidare, och packade en liten väska för att vara ute hela dagen. Efter en god frukost, med råvaror från gårdarna runt Österlen och ett stretchpass bar det av på cykeln.

Först cyklade vi förbi Kivik Musteri som absolut är värt ett besök. Här finns det ett överflöd av äpplen i alla varianter.
Efter en tur till Kivik cyklade vi genom Stenshuvuds nationalpark, men här får du inte cykla till info (något vi lyckades undvika att se🙈, så rulla dit cykeln om du ska dit). Det var också otroligt vackert där.

Väl ute ur skogen var det bara ett kort stenkast på en mysig stig (utan cykel😉) innan man var vid en helt fantastisk strand.

Men det fanns fler platser att upptäcka runt om i området, det är säkert. Vi strosade fram till cyklarna igen och cyklade tills vi såg en skylt där det stod Eternell gården där de sålde honung.
Här var vi tvungna att stanna, och för en plats och lite folk. Vi fick se hur honungen gjordes från kupan till burken, historien om att han reste runt till andra biodlare för att para bina, att de faktiskt parar sig 200 meter upp i luften och massa annat som jag inte hade en aning om . Otroligt intressant var det i alla fall.

Det var flera ställen vi skulle ta med oss ​​på resan på Österlen, och det här är något av det vi gjorde de närmaste dagarna:

Knäbäckshusens strand - Ännu en alldeles underbar strand 🏖 Jag trodde inte det fanns så många vackra och fina platser i Sverige, det måste jag ärligt erkänna.

Lite lek är också nödvändigt och inte långt från Simrishamn, precis vid stranden, dyker dessa små stenar upp 🧗‍♂️

Jag är ganska förtjust i choklad, så vi var också tvungna att besöka Österlen Choklad Fabrik som ligger i en gammal stadsskola från 1893. Allt de säljer tillverkas här innan det skickas jorden runt.
Mums 😍, här fanns mycket gott! Och favoriten måste nog vara varm choklad med lakrits, det smakade helt himmelskt.

Sedan blev det ett litet smakprov för att se vilken pralin som vann. Den som vann priset för mest oväntad smak var nog praliner med Oregano, spännande att smaka på nya smaker.

Jag kan inte låta bli att nämna Linas och Binas. Här driver mamma och dottern Eva och Lina en egen gårdsbutik, med en otroligt mysig berättelse om hur de startade det hela. Här säljs bland annat honung som hanteras helt utan uppvärmning för att bevara så mycket näringsämnen som möjligt.
Det var så mysigt här att jag kunde ha stannat hela dagen.
De har även en webbutik om du vill besöka och inte är i Sverige.

http://linasockbinas.se

Jag är så imponerad av varje plats och berättelse här att jag har bifogat en länk till andra gårdsbutiker också. En trevlig liten guide som jag använt mycket för att hitta.

http://gardsbutiker.se

Och efter en dag med massor av intryck var det bara att njuta av en bättre middag med alla råvaror från de olika gårdsbutikerna. Maten smakar så mycket bättre då, och speciellt när man kan sitta och njuta av maten på stranden 🥰

Lite kvällsjobb behövs när jag utforskar på dagarna, men det är helt ok så länge kontoret ser ut så här 😃

Jag måste också nämna Simrishamn, en otroligt mysig liten stad. I denna lilla mysiga bakgård dök världens mysigaste pizzarestaurang upp, som heter Gårdens. Här hade de faktiskt den bästa pizza jag någonsin ätit. För att inte tala om glassen, den var riktigt god 😍

Det ska finnas runt 300 slott i området här, så vi kunde inte lämna utan att ta med oss ​​ett av dessa. Kronovalls slott var alldeles vackert. Här anordnas konserter, vinprovningar, andra evenemang och du kan även övernatta här. Absolut vacker plats.

Och resten av tiden går åt till att njuta av allt från en god kopp te, sitta och titta ut över vattnet (oavsett om det är dimmigt så jag inte ser något 😅), eller bara ta in alla fina små intryck 🥰

Och det är så hårtvätten fungerar. Det fungerar riktigt bra att tvätta håret i havet 😃

Tusen tack för det vackra och spännande Österlen, vi kommer definitivt tillbaka till detta lilla paradis 💚

 

Lämna ett svar